Eksport warzyw powoli nabiera tempa
Po okresie zastoju, rynki za naszą wschodnią granicą zaczynają przejawiać większe zainteresowanie polskimi warzywami. Z Polski wyjeżdża nie tylko więcej kapusty pekińskiej, czerwonej

Najbardziej drożeje kapusta czerwona
W drugim tygodniu bieżącego roku drożeją wszystkie gatunki kapust skupowanych z przeznaczeniem na eksport. W największym stopniu zdrożała kapusta czerwona. W porównaniu z

Analiza cen fresh-market.pl (04 - 10.01.2010)
W minionym tygodniu pogoda okazała się jednym z najistotniejszych czynników wpływających na sytuację na rynku hurtowym warzyw i owoców. Mrozy spowolniły handel utrudniając

Rosną ceny kapusty czerwonej
Informowaliśmy już o tym, że powoli zarysowuje się tendencja wzrostowa ceny białej kapusty. Jest jej mniej niż przed rokiem, a popyt zapewne będzie większy. Podobnie dzieje się

Analiza fresh-market.pl (21 - 31.12.2009)
Tradycyjnie już, w ostatniej dekadzie grudnia dla handlu najważniejszy był okres przedświąteczny. Na rynkach hurtowych widać było ożywienie, rosły też ceny niektórych krajowych

Kapusty: ceny skupu rosną
Cena skupu kapusty białej w dostawach na rynek detaliczny w głównym okresie zbiorów (wrzesień-listopad) wyniosła w 2009 r. przeciętnie 0,40 zł/kg (w 2008 r. było to 0,25

Coraz lepiej sprzedaje się kapusta
Rośnie zainteresowanie kapustą białą i czerwoną. Rośnie też sprzedaż tych warzyw. Jeśli po Nowym Roku nastąpi spodziewane ożywienie w eksporcie, można być pewnym, że ceny

Ożywienie na rynku warzyw
Na rynku krajowym widać pierwsze oznaki przedświątecznego ożywienia. Przede wszystkim rośnie wolumen sprzedaży warzyw. W ślad za zwiększonym popytem, rosną ceny niektórych warzyw. W

Analiza cen fresh-market.pl (15 – 20.12.2009)
Minęła połowa grudnia i na rynku świeżych warzyw widać początki przedświątecznego ożywienia. Po Nowym Roku powinien zwiększyć się eksport jabłek do Rosji, co sadownikom daje

Analiza cen fresh-market.pl (30.11 – 6.12.2009)
Początek grudnia przyniósł długo oczekiwane ożywienie w eksporcie jabłek. Powodem jest wszystkim obniżenie ceł przez Ukrainę. Jabłek na rynku jest jednak dużo i jak na

Rozpoczął się skup kapusty czerwonej
W woj. śląskim w bieżącym tygodniu rozpoczął się skup kapusty czerwonej do przetwórstwa (cena: 0,45 zł/kg loco zakład). Podaż tego warzywa do przerobu jest niska, a ceny, jak na

Zmienny popyt na kapusty
W przeciwieństwie do kapusty pekińskiej, której jest dużo na rynku, w cenie jest kapusta czerwona, ale tylko ta dobrej jakości i o niezbyt dużych główkach. W woj. mazowieckim

Analiza cen fresh-market.pl (09-15.11.2009)
W drugim tygodniu listopada ceny jabłek, zarówno deserowych jak i przemysłowych nie zmieniły się. Ponieważ eksport wciąż stoi ceny jabłek pozostają na niskim poziomie. Sadownikom

Analiza cen fresh-market.pl (26.10-01.11.2009)
Minął ostatni tydzień października i powoli zbliża się do końca zbiór jabłek. Ceny utrzymują się od tygodni na tym samym poziomie. Jabłka na eksport, w opakowaniu kartonowym,

Kapusta czerwona w Podkarpackim
W bieżącym tygodniu ceny skupu kapusty czerwonej (wielkość 2-3 kg, w workach 15 kg) skupowanej na rynek detaliczny wzrosły od ok. 0,10-0,15 zł/kg. do ok. 0,65 zł/kg. W woj.

Analiza cen fresh-market.pl (18-25.10.2009)
Przedostatni tydzień października nie przyniósł rewolucji cenowej na zielonych rynkach. Większość cen pozostawała stabilna lub zmieniała się minimalnie. O tej porze roku ceny warzyw

Analiza cen fresh-market.pl (05-11.10.2009)
W końcu pierwszej dekady października ceny jabłek, zarówno przemysłowych jak i deserowych, pozostawały stabilne. W omawianym okresie skup jabłek do przetwórstwa odbywał się po

Aktualne ceny kapusty
Bardzo tania „pekinka”, stabilna czerwona i bardzo powoli drożejąca biała – tak najkrócej można opisać ceny kapust. W ostatnich dniach cena skupu kapusty pekińskiej spadła do

Kapusta czerwona tańsza niż rok temu
W bieżącym tygodniu, w porównaniu z tygodniem poprzednim, ceny kapusty czerwonej skupowanej w dostawach na rynek detaliczny obniżyły się o ok. 20 proc. do ok. 0,60 zł/kg.

Analiza cen fresh-market.pl (10-16.08.2009)
Zaczęła się druga dekada sierpnia. Ciężar sporów wokół cen skupu owoców powoli przenosi się z wiśni na jabłka. Ceny skupu jabłek do przetwórstwa są niskie – od 12 do 16 gr/kg

Wysokie ceny skupu kapusty włoskiej
Cena skupu kapusty włoskiej (wielkość 1,5 - 2 kg) w dostawach na rynek detaliczny w ciągu ostatniego tygodnia wzrosła o ok. 8-10 proc. do ok. 1,50 zł/szt. Porównując z

Ceny kapust na eksport
Obecnie w większej ilości jest skupowana kapusta biała i pekińska na eksport i w mniejszej ilości kapusta czerwona i włoska. Ceny skupu kapusty białej wahają się od

Zastój w eksporcie warzyw do Rosji
Stagnacja - to słowo najlepiej charakteryzuje obecną sytuację w eksporcie świeżych warzyw do Rosji. Na warzywa, które teraz oferują polscy eksporterzy, popyt na rynku

Analiza cen fresh-market.pl (03-09.08.2009)
Początek sierpnia nie przyniósł dużych zmian w sytuacji cenowej na rynku owocowym. Sezon wiśniowy jest dla sadowników stracony, ceny skupu wiśni ustabilizowały się na poziomie

Mniejszy import kalafiorów i warzyw sałatowych
W sezonie 2008 r. najbardziej obniżył się import kalafiorów (o ok. 40 proc.) oraz warzyw sałatowych (o ok.15 proc.). Import warzyw korzeniowych (marchwi, chrzanu, selerów, buraków itp.)